我家小朋友今天说要吃面条，要吃那种好吃的面条，我这才发现好像好久没做面条了。

说起面条，我就会想起当初第一次做面条的时候。那时候也就10多一点吧，因为我爸妈正在忙，让我做点面条当午饭。因为从业没做过，也不知道要倒多少水，就寻思多倒一些吧，总比少了好，后就倒了满满一锅水。结果可想而知，最后是被我爸臭骂了一顿。那时候不是现在，现在的孩子稍微有点懂事家长就会觉得很欣慰，我那时候都是放学、放假在家帮忙带我弟弟的。

人啊，总是容易对第一次印象比较深刻，只不过这个第一次的记忆还在，记忆中的人却已离去。而现在，我以过来人的身份对大家说一声：孝敬父母要及早，不要再出现这种"子欲养而亲不待"的事情让自己后悔。偏题了，继续说面条。我家以前吃面条最多也就清汤面，或者再打个荷包蛋，之后我慢慢的自己改良，当然，也有些懒的原因吧，不想做馒头了，就这样做面条。

【西红柿土豆面】

【材料】西红柿、土豆、猪肉、葱、蒜、胡椒粉、酱油、蚝油、盐、花生油、面条

【做法】1、先将土豆去皮洗净、西红柿去皮。家里有宝宝的最好不用那种发芽的、或者表皮变青的土豆。

2、土豆切成小块。土豆也可以随意切成别的形状，自己看着切就好。

3、西红柿切小块。西红柿块的大小无所谓，看自己喜好吧。

4、猪肉切丁，葱切成葱花，蒜切片。

5、锅中倒花生油，油热后放入葱花、蒜片炒出香味，然后放入猪肉炒至变色。

6、放入土豆炒和西红柿块炒至西红柿软烂。

7、加酱油、蚝油、胡椒粉、适量水用小火将土豆煮熟。

8、这个时候我们可以来煮面条，随意什么面条都行，长的、短的、宽的、细的只要自己喜欢就行。

9、全部都熟了后，我们就先捞出面条，然后放上做好的卤子，一碗好吃的面就做好了。

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• 发布日期：2025-02-08 15:11:09
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